（2人分）
レタス...小1個（360g）
豚バラ肉（薄切り）...200g
ニンジン...30g
A　しょうが...2かけ（すりおろす）
　　だし...4カップ
　　酒...大さじ3
　　しょうゆ...大さじ2
　　みりん...大さじ1
塩...小さじ3分の1
片栗粉...大さじ2