材料
４人分
新じゃが（大）２個、新玉ねぎ（中）１個、にんじん（中）1/2個、ツナ缶1缶、醤油大さじ2、マヨネーズ大さじ2、酢大さじ１、
いりゴマ適量
材料
（2人分）
ゴーヤ（中サイズ）...1本
ピーマン...3個
パプリカ...2〜3個
豚ひき肉...130g
ニンニク(すりおろし)...小さじ3分の2
ごま油...大さじ2分の1
水...大さじ4
鶏ガラスープの素(顆粒)...小さじ山盛り1
塩...2つまみ
白すりごま...大さじ2
材料
（4人分）
もも...2個（約400g）
A
砂糖...60g
はちみつ...40g
白ワイン...150ml
水...100ml
レモン汁...小さじ1
バニラアイスクリーム（市販）...適量
好みのジャム(ブルーベリー等)...適量
材料
（3人分）
チンゲンサイ...2株
ちりめんじゃこ...100g
ひやむぎ...1袋（270g）
ニンジン(またはパプリカ)...100g
揚げ油...適量
ごま油...大さじ2
めんつゆ（昆布）...1リットル(希釈後)
みりん※...100ml
※甘めが好きな場合に入れる（使わなくても可）
片栗粉（とろみ用）...適量
材料
（4人分）
アスパラガス...4本
キムチ...40g
ごま油...大さじ2
A
水...100㏄
小麦粉...50g
白玉粉...30g
塩...小さじ5分の1
B
しょうゆ...大さじ2
酢...大さじ1
砂糖...小さじ1
ごま油...小さじ1
おろしニンニク...小さじ2分の1
材料
（4人分）
ニラ...1束(約100g)
木綿豆腐...1丁（400g）
溶き卵...1個分
小麦粉...大さじ3
みそ...小さじ2〜3
サラダ油...大さじ3
<付け合わせ>
ダイコン...3㎝分
しょうゆ・七味唐辛子（お好みで）...適量
材料
（４人分）
ネギ...２本
鶏胸肉...２枚
ショウガ...１かけ
油...少々
A
・酒...小さじ１
・塩...少々
・粗びき黒コショウ...少々
・片栗粉...小さじ２
B
・塩...小さじ２分の１強
・黒コショウ...少々
