2026年03月10日 おかず
【材料】6個分ナガイモ 150g豚バラ肉 6枚(200g)チーズ(お好みのもの) 50g青ジソ 10枚A 焼肉のたれ(お好みのもの) 大さじ1 おろしニンニク 小さじ1 おろしショウガ 小さじ1 ごま油 小さじ1
2)豚バラ肉1枚を縦に広げ、その上に青ジソ1枚をのせ、その上に縦に切ったナガイモ1本とチーズをのせて、手前から巻く。
3)耐熱容器(電子レンジ可)の中に、肉を巻いたナガイモを巻き終わりを下にして並べる。上からAをかける。
4)ラップをかけ、電子レンジ500Wで約5分(600Wで約4分)加熱する。
ナガイモはシャキシャキ感が楽しめ、太くても気になりません。チーズ、焼肉のたれは、お好みのものを使ってアレンジできます。
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